Archivo de la categoría: Plantas medicinales

Licor de estevia

whatsapp-image-2017-01-01-at-12-38-10Para recibir el año, además de un buen desayuno, me he preparado un licor de estevia. Para ello he sacado una muestra de aproximadamente 1 ml de una tintura madre de estevia con especias: cardamomo, canela, clavo, jengibre y vainilla. A continuación y en mayor cantidad (3 ml) he usado tintura madre de estevia sola y finalmente he completado el vaso con brandy puro (tiene unos 15 ml)..

La experiencia ha sido muy buena y el licor resultante es dulce y aromático, pero no tan pesado como los licores con azúcar. La mezcla resultante admite ser rebajada con agua o hielo.

Un trago a caballo entre lo medicinal y lo festivo que me sirve de experiencia en caso de que decida dar notas de sabor a las tinturas.  Seguir leyendo Licor de estevia

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Solidaridad con Josep Pamies

Invito a los lectores de este blog a firmar el manifiesto de apoyo que se ha publicado en internet para el archivo de la causa  contra Josep Pàmies y la Dulce Revolución y la despenalización del cultivo y uso de la marihuana.

Para saber mas sobre la actividad de este agricultor y defensor del tratamiento con plantas medicinales, puede ver muchos vídeos que, como el de arriba, ha publicado en youtube.

Refresco medicinal de gengibre

Los ingredientes son:

  • 1 Limón
  • Jengibre: tres a cinco rodajas o una media cucharilla de Jengibre en polvo.
  • miel.
  • 1l de Agua

Se puede preparar de dos formas:

  1. De forma rápida: usando jengibre en polvo y exprimiendo el limón con un tenedor.
  2. Usando la batidora: se puede poner la pulpa del limón y el jengibre natural cortado en rodajas. En este caso se puede añadir alguna fruta: sale muy rico con manzana aunque se puede probar también con otras frutas.
Las  personas con dieta de adelgazamiento o que no quieran tomar azúcar, pueden usar extracto de Estevia que es un edulcorante natural con muy buenas propiedades para el metabolismo glucídico (sería como usar sacarina, pero mucho mas sano).